À l'heure actuelle, les décharges servent à enfouir des déchets afin qu'ils se décomposent par anaérobie - c'est-à-dire en absence d'oxygène. Les décharges sont gérées de façon à ce que peu de matières, y compris organiques, y soient déposées. Les excavations réalisées dans des décharges ont permis de constater, par exemple, que les journaux sont encore lisibles après quatre décennies, que les carottes et les oranges enfouies gardent leur éclat passés 10 ans et qu'au terme de vingt ans les os sont encore recouverts de chair. La biodégradation est un processus aérobie - respiration en présence d'oxygène. Pour une bonne biodégradation, le composé devra être placé dans des installations contrôlant soigneusement les taux d'humidité, de nutriments, les températures, ainsi que la taille des particules.
Par conséquent, la mise en décharge n'est pas la solution idéale pour les matières biodégradables. Déposer les matières organiques dans des stations de compostage plutôt que dans des décharges est une solution qui contribue au développement durable de la planète et permet de réutiliser ces produits. |