| 2. ¿Cuál es el significado de biodegradable y compostable?- info |
| La biodegradación tiene lugar cuando los microorganismos, en condiciones ambientales favorables, consiguen digerir materiales y utilizarlos como fuente de alimento. Es un proceso que puede producirse en muchos lugares, incluyendo los suelos, estaciones de compostaje local, instalaciones de tratamiento del agua, zonas marinas e incluso en el propio cuerpo humano. Éste es el proceso que convierte el carbono en energía y mantiene la vida.
Para que sean considerados biodegradables, los plásticos deben pasar por un proceso de dos etapas: a) Las largas cadenas poliméricas son acortadas hasta quedar conexiones simples carbono-carbono. Este proceso puede ser iniciado por el calor, la humedad, por enzimas microbianas u otras condiciones ambientales, dependiendo del polímero. Esta etapa es llamada de "degradación" y se nota como tiene lugar, ya que el plástico se debilita y se hace fácilmente fragmentable. b) Las cadenas de carbono más cortas pasan a través de la pared celular de los microorganismos, siendo utilizadas como fuente de energía. La biodegradación tiene lugar cuando las cadenas de carbono son utilizadas como fuente alimenticia y son totalmente convertidas en agua, biomasa y dióxido de carbono. |
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